적은 예산으로도 시작할 수 있는 홈카페의 기본 장비와 비용을 알아보세요.
홈카페를 시작하는 이유
홈카페는 시간과 장소에 구애받지 않고 나만의 커피를 즐길 수 있는 매력을 제공합니다. 직접 커피를 만들며 비용을 절약하고, 자신의 취향에 맞는 커피를 탐구할 수 있다는 장점이 있습니다.
홈카페 필수 장비 리스트
홈카페를 시작하기 위해 꼭 필요한 기본 장비를 정리해 보았습니다. 예산에 따라 선택할 수 있는 옵션도 포함되어 있습니다.
1. 커피 추출 장비
필요한 이유: 커피의 맛을 좌우하는 핵심 장비입니다.
- 핸드드립 세트: 저렴하고 간단하게 시작할 수 있는 옵션입니다. (예산: 2만~5만원)
- 프렌치프레스: 풍부한 맛의 커피를 추출하는 데 적합합니다. (예산: 3만~6만원)
- 에스프레소 머신: 본격적인 홈카페를 원한다면 추천합니다. (예산: 15만~30만원)
2. 커피 그라인더
필요한 이유: 원두를 갈아 사용하는 것이 커피의 신선도를 높이는 비결입니다.
- 핸드밀: 저렴하고 간단한 구조로 초보자에게 적합합니다. (예산: 1만~5만원)
- 전동 그라인더: 빠르고 균일한 분쇄가 가능하며 편리합니다. (예산: 5만~10만원)
3. 우유 거품기
필요한 이유: 카푸치노나 라떼를 만들 때 부드러운 거품을 제공합니다.
- 수동 거품기: 저렴하고 관리가 쉬운 옵션입니다. (예산: 1만~3만원)
- 전동 거품기: 빠르고 손쉽게 우유 거품을 만들 수 있습니다. (예산: 3만~7만원)
4. 기타 필수 소품
- 저울: 정확한 비율로 커피를 추출하는 데 필수적입니다. (예산: 1만~3만원)
- 온도계: 물 온도를 체크하여 커피 맛을 최적화합니다. (예산: 1만~2만원)
- 드립 포트: 일정한 물줄기를 유지해 핸드드립의 완성도를 높입니다. (예산: 3만~7만원)
초보자를 위한 추천 예산 플랜
예산 범위에 따라 적합한 구성 예시를 제공합니다:
1. 최소 예산 (10만 원 이하)
- 핸드드립 세트: 2만원
- 핸드밀: 2만원
- 저울: 1만원
- 드립 포트: 3만원
총비용: 약 8만 원
2. 중간 예산 (20만 원 이하)
- 프렌치프레스: 5만원
- 전동 그라인더: 7만원
- 전동 거품기: 3만원
- 드립 포트: 3만원
총비용: 약 18만 원
3. 고급 예산 (30만 원 이상)
- 에스프레소 머신: 20만원
- 전동 그라인더: 10만원
- 우유 스티머 포함 전동 거품기: 5만원
총비용: 약 35만 원
예산을 절약하는 팁
- 입문자는 중고 장비를 구입해 비용을 절감할 수 있습니다.
- 필수 장비부터 시작하고, 이후에 점진적으로 업그레이드하세요.
- 한 번에 세트로 구매하면 개별 구매보다 저렴할 수 있습니다.